Saccharosemonolaurat Cas 25339-99-5
Saccharoselaurat ist ein milchig-wachsartiger Feststoff. Es ist in Ethanol und Aceton löslich. Es handelt sich um ein nichtionisches Tensid, dessen wässrige Basis Saccharose und dessen lipophile Basis langkettige Fettsäuren sind. Je höher der Anteil an Monoestern ist, desto besser ist die Hydrophilie; je höher der Anteil an Diestern und Triestern ist, desto stärker ist die Lipophilie und desto geringer ist die Reizwirkung auf Augen und Haut. Es ist ungiftig und leicht biologisch abbaubar. Es besitzt gute Emulgier- und Dispergiereigenschaften.
| Artikel | Standard |
| Aussehen | Weißes bis gelblich-braunes Korn |
| Führen | Nicht mehr als 1,0 µg/g |
| Arsen (als As) | Nicht mehr als 1,0 µg/g |
| Cadmium | Nicht mehr als 1,0 µg/g |
| Quecksilber | Nicht mehr als 1,0 µg/g |
| Arsen (als As) | Nicht mehr als 1,0 µg/g |
1. Lebensmittelindustrie
Brot, Gebäck, Eiscreme, emulgierte Aromen, Fleischprodukte; Verhinderung der Stärkealterung, Konservierung durch Emulsionen, verbesserte Textur
2. Kosmetik / Körperpflege (aufgeführt im Rohstoffverzeichnis für Kosmetik)
Cremes, Lotionen, Reinigungsmittel, Haarpflegeprodukte; milder Emulgator, feuchtigkeitsspendend und pflegend, antibakteriell und glättend; Retentionstyp ≤ 4,42 %, Ausspültyp ≤ 5 %
3. Biologie
Membranproteinextraktion, spezielle Detergenzien zur Solubilisierung und Reinigung von Zellmembranrezeptoren
4. Tägliche Pflege, Waschen, Textilien, Agrarzusätze
Benetzungs-, Emulgier- und Dispergiermittel
25 kg/Fass, 9 Tonnen/20-Fuß-Container
25 kg/Sack, 20 Tonnen/20-Fuß-Container
Saccharosemonolaurat Cas 25339-99-5
Saccharosemonolaurat Cas 25339-99-5










