POLYGLYCERYL-2-OLEAT mit CAS 49553-76-6

CAS:49553-76-6

Molekularformel:C24H46O6

Molekulargewicht:430.61844

EINECS:256-367-4

Synonyme:[3-(3,3-Dihydroxypropoxy)-1-hydroxypropyl] (Z)-octadec-9-enoat; Ölsäuremonoester mit Oxybis(propandiol); POLYGLYCERYL-2-OLEAT; 9-Octadecensäure(Z)-, Monoester mit Oxybis(propandiol); Polyglyceryl-2-oleat, Diglycerylmonooleat; Polyglyceryldioleat; Ölsäuremonoester mit Oxybis(propandiol) USP/BP/EP; Polyglycerol-2-oleat

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Was istPolyglyceryl-2-Oleat?

Die Emulgierleistung von Polyglycerin-2-oleat ist deutlich besser als die von Monoglycerid, da Polyglycerinester mehr hydrophile Hydroxylgruppen aufweist. Seine Hydrophilie steigt mit zunehmendem Polymerisationsgrad des Glycerins, während seine Lipophilie mit dem Anteil an Fettsäurealkanen zunimmt. Unterschiedliche Basen führen zu unterschiedlichen Eigenschaften, wodurch eine Reihe von Polyglycerinesterprodukten mit HLB-Werten (1–20) entsteht. Diese Produkte weisen verschiedene Eigenschaften auf, von lipophil bis hydrophil, und eignen sich daher für diverse Spezialanwendungen.

Spezifikation

ARTIKEL	STANDARD
Dichte	1.021
Siedepunkt	563,9°Cat760mmHg
Brechungsindex	1,487
Flammpunkt	STABILITÄT
Säurezahl	≤12
Jodwert	≥15,0
Verseifungswert	145-170

Anwendung

Durch Variation des Polymerisationsgrades von Polyglycerin (2–10 Poly), der Fettsäuretypen (Ölsäure, Stearinsäure, Laurinsäure, Caprylsäure, Milchsäure) und des Veresterungsgrades lässt sich eine Reihe von HLB-Werten (1–20) erzielen. Das Spektrum reicht von Polyglycerinesterprodukten mit unterschiedlichen Eigenschaften – von lipophil bis hydrophil – und eignet sich für diverse Spezialanwendungen. Sie finden breite Anwendung in Kosmetik, Lebensmitteln, Futtermitteln, Farben, Lacken, Leder, Textilien, Papier usw.