Chitin CAS 1398-61-4
In der Natur kommt Chitin häufig in den Schalen niederer Pflanzenpilze, Garnelen, Krabben, Insekten und anderer Krustentiere sowie in den Zellwänden höherer Pflanzen vor. Es handelt sich um ein lineares Polymer-Polysaccharid, genauer gesagt um ein natürliches neutrales Mucopolysaccharid. Chitin ist ein weißes, amorphes Pulver, geruchlos und geschmacklos. Es ist in Dimethylacetamid oder konzentrierter Säure mit 8 % Lithiumchlorid löslich, jedoch unlöslich in Wasser, verdünnten Säuren, Basen, Ethanol und anderen organischen Lösungsmitteln.
| Artikel | Spezifikation |
| Schmelzpunkt | >300°C |
| Siedepunkt | 737,18 °C |
| Dichte | 1,3744 |
| Wasserlöslichkeit | unlöslich |
| Brechungsindex | 1.6000 |
| LogP | -2,640 |
Chitin und seine Derivate finden wichtige Anwendungen in der Medizin, der chemischen Industrie, der Nahrungsergänzung usw. und bieten vielversprechende Zukunftsperspektiven. Zur Herstellung von löslichem Chitin und Glucosamin, das als Kosmetik- und Lebensmittelzusatzstoff sowie zur Herstellung von Fotoemulsionen und anderen Produkten eingesetzt werden kann, dient Chitin als wichtiger Rohstoff für die Produktion von Chitosan und Glucosamin-Derivaten.
25 kg/Fass oder nach Kundenwunsch.
Chitin CAS 1398-61-4
Chitin CAS 1398-61-4












