Epoxydihydrolinalool CAS 1365-19-1

CAS:1365-19-1

Molekularformel:C10H18O2

Molekulargewicht:170,25

EINECS:215-723-9

Synonyme:Epoxydihydrolinalool; LINALOOLOXID; (2S)-α,α,5-Trimethyl-5β-ethenyltetrahydrofuran-2α-methanol; (2S,5S)-α,α,5-Trimethyl-5β-vinyltetrahydrofuran-2α-methanol; 5β-Ethenyltetrahydro-α,α,5-trimethyl-2α-furanmethanol; 5β-Ethenyltetrahydro-α,α,5-trimethylfuran-2α-methanol

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Was ist Epoxydihydrolinalool mit der CAS-Nummer 1365-19-1?

Epoxydihydrolinalool, auch bekannt als 2-Methyl-2-vinyl-5-(α-hydroxyisopropyl)tetrahydrofuran, besitzt ein starkes, frisches, süßes, holziges und blumiges Aroma, das in natürlichen Pflanzen vorkommt und als sicher und stabil gilt. Oxidiertes Linalool tritt in natürlichen Rohstoffen in zwei unterschiedlichen Strukturformen auf. Die häufigste Strukturform basiert auf fünf Ringelementen, ähnlich einer Furanringstruktur. Die seltenere Form basiert auf sechs Ringelementen, ähnlich einer Pyranstruktur.

Spezifikation

Artikel	Spezifikation
Siedepunkt	188 °C
Dichte	0,935–0,950
Brechungsindex	1,440-1,460
Flammpunkt	63 °C
LogP	2.15

Anwendung

Epoxydihydrolinalool wird in der täglichen chemischen Aromatisierung, hauptsächlich für Seifen, verwendet; die Dosierung liegt unter 5 %. Darüber hinaus dient es auch zur Herstellung künstlicher ätherischer Öle wie Lavendelöl. Linalooloxid besitzt einen blumig-kräuterigen Duft und kann das Aroma und den Geschmack von Essenzen wie Früchten und Tee verstärken.