Vanillinsäure CAS 121-34-6
Vanillinsäure hat weiße, nadelförmige Kristalle, ist geruchlos, sublimierbar und zersetzt sich nicht. Schmelzpunkt: 210 °C. Löslich in Ethanol, löslich in Ether, wenig löslich in Wasser. Bei Kontakt mit Eisenchlorid verfärbt sie sich nicht. Oxalsäure ist einer der wirksamen Bestandteile von Coptis chinensis. Coptis officinalis enthält Vanillinsäure, Ferulasäure und eine Zimtsäuregruppe, die nach Hydrolyse Vanillinsäure, Ferulasäure und Zimtsäure ergeben. Vanillinsäure ist einer der antibakteriellen Bestandteile von Coptis officinalis. Die Bestimmung des Vanillinsäuregehalts kann als Index zur Messung der Qualität von Coptis officinalis verwendet werden.
| Artikel | Spezifikation |
| Schmelzpunkt | 208–210 °C (lit.) |
| Siedepunkt | 257,07 °C |
| Dichte | 1,3037 |
| Brechungsindex | 1,5090 |
| LogP | 1.30 |
Vanillinsäure ist der Rohstoff für die Herstellung des Fungizids Hexazolol, das antibakteriell und pilzhemmend wirkt, in der organischen Synthese und der Herstellung von Aromen verwendet wird und auch als Vorläufer für die Synthese einer Vielzahl biobasierter Epoxide und Polyester dienen kann.
25 kg/Fass, 9 Tonnen/20-Fuß-Container
25 kg/Beutel, 20 Tonnen/20'-Container
Vanillinsäure CAS 121-34-6
Vanillinsäure CAS 121-34-6
