Sojalecithin CAS 308068-11-3
Sojalecithin ist ein Produkt aus hydriertem Lecithin mit verbesserter Stabilität und Funktionalität und findet breite Anwendung in der Lebensmittel-, Medizin-, Kosmetik- und anderen Bereichen.
| ARTIKEL | STANDARD |
| Säurezahl | 40 MAX. |
| IoEssenswert | MAX. 10. |
| Rückstände aufIgnition | 10,0 % MAX. |
| Trocknungsverlust | 2.0 MAX. |
| Schwermetalle | MAX. 20 ppm. |
| Arsen | 2 ppm MAX. |
| Test | 55,0-75,0 |
| Identifikatorion(1)-(2) | 40 MAX. |
Lebensmittelindustrie
Emulgator: Sojalecithin, das in Schokolade, Margarine, Eiscreme usw. verwendet wird, um die Trennung von Öl und Wasser zu verhindern.
Antioxidans: Sojalecithin verringert das Ranzigwerden fetthaltiger Lebensmittel.
Nahrungsergänzungsmittel: Liefert Cholin zur Unterstützung der Gehirngesundheit und des Stoffwechsels.
Kosmetik und Körperpflege
Feuchtigkeitsspendend und Penetrationshilfe: Sojalecithin verbessert die Aufnahme von Wirkstoffen, die in Lotionen und Cremes verwendet werden.
Milde: Stabiler als natürliches Lecithin, geeignet für Formulierungen für empfindliche Haut.
25 kg/Fass, 9 Tonnen/20-Fuß-Container
25 kg/Sack, 20 Tonnen/20-Fuß-Container
Sojalecithin CAS 308068-11-3
Sojalecithin CAS 308068-11-3
