Sorbitantristearat CAS 26658-19-5
Sorbitantristearat wird durch Veresterung von Sorbit mit handelsüblichen Speisefettsäuren hergestellt und besteht zu etwa 95 % aus einer Mischung der Ester von Sorbit und seinen Mono- und Dianhydriden.
| Artikel | Standard |
| Aussehen | Hellgelbe bis gelbe Partikel oder Blockfeststoff |
| Farbe Lovibond (R/Y) 1" | ≤3R 15J |
| Fettsäure (Gew.-%) | 85~92 |
| Polyole (Gew.-%) | 14~21 |
| Säurezahl (mg KOH/g) | ≤15,0 |
| Verseifungswert (mg KOH/g) | 176~188 |
| Hydroxylwert (mg KOH/g) | 66~80 |
| Feuchtigkeit (w/%) | ≤1,5 |
| Glührückstand | ≤0,5 |
| Blei Pb (mg/kg) | ≤2 |
| Gefrierpunkt℃ | 47~50 |
Sorbitantristearat wird hauptsächlich als Emulgator, Schmiermittel, Netzmittel, Dispergiermittel und Verdickungsmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet und kann auch als Emulgator in Branchen wie Kosmetik, Textilien und Farben eingesetzt werden.
25 kg/Beutel oder Anforderung des Kunden.
Sorbitantristearat CAS 26658-19-5
Sorbitantristearat CAS 26658-19-5
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