Natriumtrimetaphosphat mit CAS 7785-84-4

CAS:7785-84-4

Summenformel:3Na.O9P3

Molekulargewicht:305,88

EINECS:232-088-3

Synonyme:NATRIUMTRIMETAPHOSPHAT; STMP; TRIMETAPHOSPHATTRISODIUMSALZ; TRISODIUMTRIMETAPHOSPHAT; 3,5,2,4,6-Trioxatriphosphorinan,2,4,6-trChemicalbookihydroxy-trinatriumsalz; zyklisches Natriumtrimetaphosphat; cyclischesstrinatriummetaphosphat; Metaphosphorsäure (H3P3O9), Trinatriumsalz

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Was ist Natriumtrimetaphosphat mit CAS 7785-84-4?

Natriumtrimetaphosphat ist ein weißes kristallines Pulver, leicht wasserlöslich und wird hauptsächlich als Stärkemodifikator verwendet.

Spezifikation

ARTIKEL	STANDARD
Aussehen	Weißes Pulver
pH	6,0-9,0
Als %	≤ 0,0003
Schwermetall (als Pb) %	≤ 0,001
Cl %	≤ 0,005
Unlöslicher Anteil %	≤ 0,1
Gehalt %	≥ 68,0-70,0

Anwendung

Natriumtrimetaphosphat kann zur Wasseraufbereitung verwendet werden. Wird als Bestandteil von Waschmitteln verwendet. In der Lebensmittelindustrie wird es als Stärkemodifikator, Antimischungsmittel für Fruchtsaftgetränke, Wasserretentionsmittel für Fleischprodukte, Bindemittel, Dispergiermittel und Stabilisator zur Verhinderung von Lebensmittelverfärbungen und Vitaminabbau verwendet.