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Natriumpolyacrylat CAS 9003-04-7


  • CAS:9003-04-7
  • Molekularformel:C3H4O2
  • Molekulargewicht:72,06
  • EINECS:999-999-2
  • Speicherdauer:Versiegelte Lagerung
  • Synonyme:PolyacrylatnatriumAq; Polyacrylatnatriumfest; ACRYLSÄURE, NATRIUMSALZPOLYMER; NATRIUMPOLYACRYLAT; PAAS; POLYACRY; LIC ACID 5'100 NATRIUMSALZ; POLY(ACRYLAT-NATRIUM)PHOSHAT; ADSP; Dinatriumhydrogenphosphat; Natriumpolyacrylat
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    Was ist Natriumpolyacrylat CAS 9003-04-7?

    Natriumpolyacrylat ist ein weißes Pulver. Geruchlos und geschmacklos. Extrem hygroskopisch. Eine Polymerverbindung mit hydrophilen und hydrophoben Gruppen. Löst sich langsam in Wasser und bildet eine sehr viskose, transparente Flüssigkeit. Die Viskosität einer 0,5%igen Lösung beträgt etwa Pa•s. Die viskose Lösung quillt aufgrund der Wasseraufnahme auf (z. B. CMC oder Natriumalginat). Aufgrund des ionischen Phänomens vieler anionischer Gruppen innerhalb des Moleküls, die die Molekülkette vergrößern, steigt jedoch die Viskosität und es bildet sich eine hochviskose Lösung. Die Viskosität beträgt etwa das 15- bis 20-fache der von CMC und Natriumalginat. Erhitzung, neutrale Salze und organische Säuren haben wenig Einfluss auf die Viskosität, während die alkalische Viskosität zunimmt. Unlöslich in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol. Starke Hitze bis 300 Grad zersetzt es nicht. Die Viskosität ändert sich über lange Zeit nur sehr wenig und ist nicht leicht zu beschädigen. Aufgrund des Elektrolyten ist es anfällig für Säuren und Metallionen, wodurch die Viskosität abnimmt.

    Spezifikation

    ARTIKEL STANDARD
    Aussehen Farblos bis hellgelb
    transparente Flüssigkeit
    Feststoffgehalt % 50,0 Minuten
    Freies Monomer
    ( CH2=CH-COOH) %
    1,0max
    pH (wie es ist) 6,0-8,0
    Dichte (20℃) g/cm3 1,20 Minuten

     

    Anwendung

    (1) Brot, Kuchen, Nudeln, Makkaroni, Verbesserung der Rohstoffausnutzung, Verbesserung von Geschmack und Aroma. Dosierung: 0,05 %.
    (2) Wasserprodukte, Konserven, getrocknete Algen usw. stärken die Organisation, erhalten den frischen Geschmack und verbessern den Geschmack.
    (3) Soße, Tomatensoße, Mayonnaise, Marmelade, dünne Sahne, Sojasoße, Verdickungsmittel und Stabilisator.
    (4) Dispergiermittel für Fruchtsäfte, Wein usw.
    (5) Eiscreme, Karamellzucker, verbessert Geschmack und Stabilität. (6) Tiefkühlkost, verarbeitete Wasserprodukte, Oberflächengeleemittel (Konservierung).

    Paket

    25 kg/Sack

    Natriumpolyacrylat CAS 9003-04-7 -Packung-2

    Natriumpolyacrylat CAS 9003-04-7

    Natriumpolyacrylat CAS 9003-04-7 -Packung-1

    Natriumpolyacrylat CAS 9003-04-7


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