Blattalkohol CAS 928-96-1
Blattalkohol ist eine farblose ölige Flüssigkeit. Hat ein starkes Aroma von grünem Gras und neuen Teeblättern. Siedepunkt 156 ℃, Flammpunkt 44 ℃. Löslich in Ethanol, Propylenglykol und den meisten nichtflüchtigen Ölen, sehr schwer löslich in Wasser. Naturstoffe finden sich in Teeblättern wie Minze, Jasmin, Weintrauben, Himbeeren, Grapefruit usw.
Artikel | Spezifikation |
Siedepunkt | 156–157 °C (lit.) |
Dichte | 0,848 g/ml bei 25 °C (lit.) |
Schmelzpunkt | 22,55°C (Schätzung) |
Flammpunkt | 112 °F |
Widerstand | n20/D 1,44(lit.) |
Lagerbedingungen | Bereich für brennbare Stoffe |
Blattalkohol ist in den Blättern, Blüten und Früchten grüner Pflanzen weit verbreitet und wird seit der Menschheitsgeschichte vom menschlichen Körper entlang der Nahrungskette aufgenommen. Der chinesische Standard GB2760-1996 legt fest, dass je nach Produktionsbedarf eine angemessene Menge an Lebensmittelessenzen verwendet werden kann. In Japan wird Blattalkohol häufig zur Herstellung natürlicher frischer Aromaessenzen wie Bananen, Erdbeeren, Orangen, Rosentrauben, Äpfel usw. verwendet. Er wird auch in Kombination mit Essigsäure, Valeriansäure, Milchsäure und anderen Estern verwendet verändert den Geschmack von Lebensmitteln und wird hauptsächlich verwendet, um den süßen Nachgeschmack von kühlen Getränken und Fruchtsäften zu hemmen.
Normalerweise verpackt in 25 kg/Trommel, es kann aber auch eine individuelle Verpackung angefertigt werden.
Blattalkohol CAS 928-96-1
Blattalkohol CAS 928-96-1