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L(+)-Weinsäure CAS 87-69-4

 


  • CAS:87-69-4
  • Molekularformel:C4H6O6
  • Molekulargewicht:150,09
  • EINECS:201-766-0
  • Synonyme:FEMA 3044; DIHYDROXYSUCCINIC ACID; DEXTROWEINSÄURE; ACIDUM TARTARICUM; 2,3-DIHYDROXYDUTANDIIC ACID; 2,3-DIHYDROXYBUTANDIIC ACID; (2R,3R)-(+)-WEINSÄURE; (2R,3R)-2,3-DIHYDROXYSUCCINIC ACID
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    Produkt Tags

    Was ist L(+)-Weinsäure CAS 87-69-4?

    L(+)-Weinsäure besteht aus farblosen Kristallen oder weißem kristallinem Pulver und wird häufig als Säuerungsmittel in Getränken und anderen Lebensmitteln verwendet. Sie kommt auch in Wein, Erfrischungsgetränken, Süßigkeiten, Brot und einigen gallertartigen Süßigkeiten vor.

    Spezifikation

    ITEM

    SSTANDARD

    ERGEBNIS

    Aussehen

    Farblose Kristalle oder weißes kristallines Pulver

    Konform

    Spezifische Rotationskraft

    +12,0~+13,0

    +12,5

    Trocknungsverlust %

    ≤0,5

    0,07

    Glührückstand %

    ≤0,05

    0,01

    Sulfat (SO4)

    Test bestehen

    Konform

    Oxalat

    Test bestehen

    Konform

    Blei mg/kg

    ≤2

    <2

    Gehalt %

    99,7~100,5

    99,82

    Anwendung

    1.L(+)-Weinsäure wird häufig als Säuerungsmittel in Getränken und anderen Lebensmitteln verwendet und kommt in Wein, Erfrischungsgetränken, Süßigkeiten, Brot und einigen gallertartigen Süßigkeiten vor.

    2.L(+)-Weinsäure kann als chemisches Trennmittel zur Herstellung des Zwischenprodukts DL-Aminobutanol für Tuberkulosemedikamente verwendet werden.

    3.L(+)-Weinsäure kann auch als chiraler Rohstoff für die Synthese von Weinsäurederivaten verwendet werden

    4.L(+)-Weinsäure kann auch mit einer Vielzahl von Metallionen Komplexe bilden und als Reinigungs- und Poliermittel für Metalloberflächen verwendet werden.

    Paket

    25 kg/Sack oder Kundenwunsch.

    L(+)-Weinsäure-Paket

    L(+)-Weinsäure CAS 87-69-4

    L(+)-Weinsäure-Packung

    L(+)-Weinsäure CAS 87-69-4


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