L-Histidinhydrochlorid-Monohydrat CAS 5934-29-2

CAS:5934-29-2

Summenformel:C6H12ClN3O3

Molekulargewicht:209,63

EINECS:611-821-4

Synonyme:L-HISTIDIN-MONOHYDROCHLORID-MONOHYDRAT; L-HISTIDIN HCL H2O; L-HISTIDIN-HCL-MONOHYDRAT; L-HISTIN-HYDROCHLORID-MONOHYDRAT; L-HISTIN-HCL-MONOHYDRAT H-HIS-OH HCL H2O; (S)-(+)-HISTIDIN-MONOHYDROCHLORID-MONOHYDRAT; Histidinhydrochloridmonohydrat; (S)-(+)-Histidinhydrochlorid-Monohydrat; L-Histidin-Monohydrochlorid-MonohydratL-Histidin-Monohydrat-Monohydrochlorid, ultrarein, ≥ 99,5 % (AT)

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Was ist L-Histidinhydrochlorid-Monohydrat CAS 5934-29-2?

L-Histidinhydrochlorid-Monohydrat ist eine quasi-essentielle Aminosäure (essentielle Aminosäure für Säuglinge und Kleinkinder), die im menschlichen Körper langsam synthetisiert wird. Fehlt es, kann es zu Symptomen wie einer verzögerten Entwicklung und einer Anfälligkeit für Ekzeme kommen. Die physiologischen Wirkungen von D-Typ und L-Typ sind gleich. Weiße Kristalle oder kristalline Pulver. Geruchlos. Leicht sauer und bitter.

Spezifikation

Artikel	Spezifikation
Schmelzpunkt	254 °C (dez.)(lit.)
Dichte	1,49 g/cm3
Dampfdruck	<1 hPa (20 °C)
PH	3,5–4,5 (100 g/l, H2O, 20℃)
Widerstand	169,9 g/L (20 ºC)
Lagerbedingungen	Unter +30°C lagern.

Anwendung

Nahrungsergänzungsmittel L-Histidinhydrochlorid-Monohydrat. Die Syntheserate essentieller Aminosäuren im menschlichen Körper ist relativ langsam. Kann zur Stärkung der Säuglings- und Kleinkindernährung sowie zur postoperativen Patientenernährung verwendet werden. Bei der Verwendung von chemischen Treibmitteln zur Brotherstellung kann die Zugabe von Histidin, Leucin und Arginin das Aroma verbessern.