L-Glutamin mit CAS 56-85-9
Dieses Produkt ist weißes kristallines Pulver;
Es wird als Gewürz verwendet, zu den Produkten gehören Mononatriumglutamat und Mononatriumglutamat usw.
ARTIKEL | STANDARD | ERGEBNIS |
Aussehen | Weißes kristallines Pulver | Konform |
Aroma | Keiner | Keiner |
Geschmack | Leicht süß | Leicht süß |
Identifikation | Infrarotabsorption | Konform |
Transmission | ≥98,0 % | 98,6 % |
Spezifikation Rotation | +6,3°~+7,3°(20℃) | +6,57° |
Trocknungsverlust, % | ≤0,3 | 0,09 |
Rückstand beim Glühen, % | ≤0,1 | 0,06 |
Schwermetalle, ppm | ≤5 | <5 |
Arsen, ppm | ≤1 | Konform |
Chlorid (Cl) | ≤0,1 % | Konform |
Blei, ppm | ≤0,8 | Konform |
Cadmium, ppm | ≤1 | Konform |
Quecksilber, ppm | ≤0,01 | Konform |
Gesamtzahl der Plattformen | ≤1000 KBE/g | Konform |
Hefe und Schimmel | ≤100 KBE/g | Konform |
Salmonellen | Fehlt in 10g | Konform |
Coliforme Bakterien | ≤50MPN/g | Negativ |
Gehalt, % | 98,5~101,5 | 99,83 |
Paket: 25 kg/Trommel oder Anforderung des Kunden.
L-Glutamin mit CAS 56-85-9
L-Glutamin mit CAS 56-85-9
2,5-Diamino-5-oxpentansäure; LEVOGLUTAMID; L(+)-GLUTAMIN; L-GLUTAMIN; L(+)-GLUTAMIC ACID-5-AMID; -GLN
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