Hochwertiges Mononatriumglutamat, min. 99 %, CAS: 32221-81-1
Dank unserer umfassenden Erfahrung und unseres umsichtigen Handelns gelten wir bei vielen globalen Käufern als vertrauenswürdiger Lieferant von hochwertigem Mononatriumglutamat (mindestens 99 %), CAS: 32221-81-1. Kontaktieren Sie uns gerne für eine Geschäftsbeziehung. Wir sind überzeugt, dass wir die vorteilhafteste Handelserfahrung mit all unseren Händlern teilen werden.
Mit unserer reichen Erfahrung und durchdachten Unternehmen sind wir nun als vertrauenswürdiger Lieferant für viele globale potenzielle Käufer anerkannt fürChina Mononatriumglutamat und Mononatriumglutamat MsgIn den letzten Jahren haben wir unsere Kunden ehrlich und ehrlich betreut und dabei stets auf Qualität, Integrität und pünktliche Lieferung geachtet. Dadurch haben wir uns einen hervorragenden Ruf und ein beeindruckendes Kundenbetreuungsportfolio erworben. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Ihnen!
Mononatriumglutamat ist ein weißes, prismatisches Kristall- oder Kristallpulver, geruchlos und mit besonderem Fleischgeschmack. Die relative Dichte beträgt 1,635, der Schmelzpunkt 195 °C und das spezifische Füllvolumen 1,20. Es ist leicht wasserlöslich und der pH-Wert einer 5%igen wässrigen Lösung beträgt 6,7–7,2. Es ist schwer in Ethanol und Ether löslich. Ohne Feuchtigkeitsaufnahme beginnt bei 120 °C der Verlust von Kristallwasser, und bei 150–160 °C beginnt die intramolekulare Dehydratation unter Bildung von Natriumpyroglutamin, das seinen frischen Geschmack verliert. Bei etwa 270 °C beginnt es sich zu Pyrrol zu zersetzen.
| Produktname: | Mononatriumglutamat | Chargennr. | JL20220512 |
| Cas | 32221-81-1 | MF-Datum | 12. Mai 2022 |
| Verpackung | 25 kg/Beutel | Analysedatum | 12. Mai 2022 |
| Menge | 25 MT | Verfallsdatum | 11. Mai 2025 |
| ARTIKEL | STANDARD | ERGEBNIS | |
| Aussehen | Weißer Kristall | Konform | |
| Reinheit | ≥ 99,00 % | 99,8 % | |
| Spezifische Rotation | +24,9-25,3 | 25,0 | |
| PH (5%ige Lösung) | 6,7-7,5 | 7.2 | |
| Chlorid | ≤0,1 % | 0,1 % | |
| Trocknungsverlust | ≤0,5 % | 0,1 % | |
| Arsen (As2SO3) | ≤0,5 ppm | 0,3 ppm | |
| Blei (pb) | ≤1 ppm | 0,1 ppm | |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤10 ppm | 0,1 ppm | |
| Durchscheinende Rate | ≥98 | 99 | |
| Abschluss | Qualifiziert | ||
1. Es ist das am häufigsten verwendete Aromamittel im In- und Ausland. In Kombination mit Salz kann es die geschmackliche Wirkung verstärken. In Kombination mit Natrium-5'-inosin oder Natrium-5'-guanylat hat es eine multiplizierende Wirkung.
2. Wird als Lebensmittelaroma verwendet
25 kg/Beutel oder Kundenwunsch. Vor Licht geschützt bei einer Temperatur unter 25 °C aufbewahren.
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Gute QualitätChina Mononatriumglutamat und Mononatriumglutamat MsgIn den letzten Jahren haben wir unsere Kunden ehrlich und ehrlich betreut und dabei stets auf Qualität, Integrität und pünktliche Lieferung geachtet. Dadurch haben wir uns einen hervorragenden Ruf und ein beeindruckendes Kundenbetreuungsportfolio erworben. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Ihnen!
