Glycyrrhizinsäureammoniumsalz mit CAS 53956-04-0
Glycyrrhizinsäure-Ammoniumsalz besitzt eine starke Süße und ist etwa 200-mal süßer als Saccharose. Es wird häufig als Süßungsmittel in Lebensmittelzusatzstoffen für Fleischkonserven, Gewürze, Süßigkeiten, Kekse, eingelegte Früchte und Getränke verwendet. Monoammoniumglycyrrhizinat bindet stark an Leberenzyme, die Sterolen verstoffwechseln, und hemmt dadurch die Inaktivierung von Cortisol und Aldosteron. Nach der Anwendung zeigt es deutliche corticosteroidähnliche Wirkungen, wie z. B. entzündungshemmende, antiallergische und membranschützende Effekte. Es sind keine nennenswerten corticosteroidähnlichen Nebenwirkungen bekannt.
| CAS | 53956-04-0 |
| Namen | Glycyrrhizinsäure-Ammoniumsalz |
| Verwendung | Kosmetische Rohstoffe |
| Reinheit | 99% |
| MF | C42H65NO16 |
| Siedepunkt | >200°C (Zersetzung) |
| Paket | 25 kg/Sack, 20 Tonnen/20-Fuß-Container |
| Markenname | Unilong |
Glycyrrhizinsäure-Ammoniumsalz wird zur Synthese von Polyionenkomplex-Nanoträgern verwendet, die als Vorlage für die Entwicklung anderer negativ geladener, wasserlöslicher Arzneistoffe dienen können. Dies gilt insbesondere für entzündungshemmende Wirkstoffe, mit denen Ammoniumglycyrrhizinat assoziiert ist.
25 kg/Fass, 9 Tonnen/20-Fuß-Container
25 kg/Sack, 20 Tonnen/20-Fuß-Container
Glycyrrhizinsäure-Ammoniumsalz












