Erucasäure CAS 112-86-7
Erucasäure ist ein farbloser, nadelförmiger Kristall. Schmelzpunkt 33,5 °C, Siedepunkt 381,5 °C (Zersetzung), 358 °C (53,3 kPa), 265 °C (2,0 kPa), relative Dichte 0,86 (55 °C), Brechungsindex 1,4534 (45 °C), CAS-Nr. 112-86-7. Sie ist sehr gut löslich in Ether, löslich in Ethanol und Methanol, aber unlöslich in Wasser. Rapsöl und Senföl, die aus Raps gewonnen werden, sowie die Samen verschiedener anderer Kreuzblütler enthalten hohe Mengen an Erucasäure. Auch einige tierische Fette aus dem Meer, wie beispielsweise Lebertran, enthalten Erucasäure.
| Artikel | Spezifikation |
| Siedepunkt | 358 °C/400 mmHg (Lit.) |
| Dichte | 0,86 g/cm³ |
| Schmelzpunkt | 28-32 °C (Lit.) |
| Lagerbedingungen | 2-8°C |
| spezifischer Widerstand | nD45 1,4534; nD65 1,44794 |
1. Industriesektor (hoher Anteil)
Tenside und Detergenzien: Erucasäure kann durch Hydrierung, Sulfonierung, Amidierung und andere Reaktionen zu Erucasäureamid, sulfonierter Erucasäureseife und anderen Produkten verarbeitet werden, die als Schmieröladditive (zur Reduzierung der mechanischen Reibung), Kunststoffschmierstoffe (zur Verbesserung der Fließfähigkeit bei der Verarbeitung von Kunststoffen wie Polyethylen und Polypropylen) und Rohstoffe für Detergenzien (zur Verbesserung der Dekontaminationsfähigkeit und besseren biologischen Abbaubarkeit als erdölbasierte Tenside) verwendet werden.
Beschichtungen und Druckfarben: Die langkettige Struktur der Erucasäure verbessert die Flexibilität und Haftung von Beschichtungen und dient als Rohstoff für Alkyd- und Epoxidharze. Erucasäure wird zur Herstellung industrieller Korrosionsschutzbeschichtungen und Druckfarben (insbesondere für flexible Verpackungsfarben, da sie das Eindringen in Folien reduziert) verwendet.
Kosmetische Rohstoffe: Erucasäure, ein natürlicher Ölbestandteil, kann in Produkten wie Gesichtscremes, Lotionen und Lippenstiften verwendet werden und trägt zur Feuchtigkeitsversorgung und Pflege der Haut bei. Gleichzeitig verbessert sie das Hautgefühl (und verhindert ein fettiges Gefühl) und ist relativ hautverträglich.
Weitere industrielle Anwendungen: Es wird bei der Herstellung von Nylon 1313 (einem hochtemperaturbeständigen technischen Kunststoff, der in der Elektronik und in Automobilteilen verwendet wird) und Biodiesel (als Rohstoff für langkettige Fettsäuren zur Verbesserung der Tieftemperaturfließfähigkeit von Dieselkraftstoff) verwendet.
2. Lebensmittelindustrie (Der Inhalt muss streng kontrolliert werden)
Die Bestandteile von traditionellem Speiseöl: In herkömmlichem Rapsöl ist Erucasäure eine der Hauptfettsäuren. Da frühe Forschungsergebnisse jedoch darauf hindeuteten, dass „eine hohe Erucasäureaufnahme potenzielle Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System haben könnte“, haben die meisten Länder und Regionen Obergrenzen für den Erucasäuregehalt von Rapsöl in Lebensmittelqualität festgelegt (beispielsweise schreiben China und die Europäische Union einen Erucasäuregehalt von ≤ 2 % vor, d. h. „doppelt niedriges Rapsöl“).
Lebensmittelzusatzstoffe: Reine Erucasäure kann als Lebensmittelschmierstoff (z. B. zum Schmieren von Lebensmittelverarbeitungsanlagen, die lebensmittelkonforme Standards erfüllen müssen) oder als Fettersatz (in kleinen Mengen für kalorienarme Lebensmittel, da die Verdauungs- und Absorptionsrate langkettiger Fettsäuren im menschlichen Körper relativ langsam ist) verwendet werden.
3. Die Bereiche Medizin und wissenschaftliche Forschung
Pharmazeutische Zwischenprodukte: Nach chemischer Modifizierung kann Erucasäure zu Derivaten wie Erucamid und Erucatester synthetisiert werden, die bei der Herstellung von lipidsenkenden Arzneimitteln (unter Ausnutzung ihrer Eigenschaft, den Fettstoffwechsel zu regulieren) und topischen Hautmedikamenten (wie Salbengrundlagen zur Förderung des Arzneimittelpenetrierens) verwendet werden.
Üblicherweise verpackt in 200-kg-Trommeln, aber auch kundenspezifische Verpackungen sind möglich.
CAS 112-86-7 Erucasäure kaufen
CAS 112-86-7 Erucasäure kaufen
