Chitosan Cas 9012-76-4
Chitosan ist nach Cellulose das zweithäufigste Biopolymer in der Natur und weit verbreitet. Es kommt hauptsächlich in den Schalen vieler niederer Tiere, insbesondere Arthropoden wie Garnelen, Krabben und Insekten, sowie in den Zellwänden niederer Pflanzen wie Bakterien, Algen und Pilzen vor. Chitosan ist das einzige basische Aminopolysaccharid, das in vielen natürlichen Polysacchariden vorkommt. Es verfügt über eine Reihe besonderer funktioneller Eigenschaften und bietet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten in der Landwirtschaft und der Lebensmittelindustrie. Seine reichhaltigen Quellen, die einfache Herstellung und Filmbildung sowie die hervorragenden Konservierungseigenschaften werden sicherlich eine zunehmend wichtige Rolle bei der Konservierung von Lebensmittelchemikalien spielen und die Haltbarkeit verlängern. Chitosan stärkt außerdem die Immunität, baut überschüssiges Körperfett ab, hemmt schädliche Bakterien, senkt die Blutfette, reguliert den Blutzucker, hat eine ungiftige Antikrebswirkung und wird als biomedizinisches Material eingesetzt.
| Artikel | Technische Daten |
| Aussehen | gelbliches Pulver |
| Grad | Industriequalität |
| Grad der Deacetylierung | ≥85 % |
| Wasser | ≤10 % |
| Asche | ≤2,0 % |
| Viskosität (mPa.s) | 20-200 |
| Arsen (mg/kg) | ＜1,0 |
| Blei (mg/kg) | ＜0,5 |
| Quecksilber (mg/kg) | ≤0,3 |
In der Landwirtschaft induziert Chitosan Abwehrreaktionen bei Monokotyledonen und Dikotyledonen. Es wird als antivirales Pflanzenmittel und als Zusatz in flüssigen Mehrkomponentendüngern beschrieben. Darüber hinaus fördert das Vorhandensein von Chitosan im Boden symbiotische Interaktionen zwischen Pflanzen und Mikroorganismen. Chitosan kann zudem den Pflanzenstoffwechsel verbessern, was zu höheren Keimraten und Ernteerträgen führt.
Aufgrund seiner immunstimulierenden Wirkung, seiner gerinnungshemmenden Eigenschaften, seiner antibakteriellen und antimykotischen Wirkung sowie seiner Rolle als Wundheilungsförderer in der Chirurgie kann Chitosan vielseitig als biomedizinisches Material eingesetzt werden. Darüber hinaus kann Chitosan in Form von Granulaten oder Perlen auch als potenzieller Trägerstoff für die verzögerte Freisetzung oral verabreichter Medikamente verwendet werden. Dies liegt vor allem an seiner hohen Verfügbarkeit, seinen inhärenten pharmakologischen Eigenschaften und seiner geringen Toxizität.
Chitosan ist biokompatibel und verträgt sich mit anderen Inhaltsstoffen wie Glukose, Ölen, Fetten und Säuren. Es ist ein hochwirksamer Feuchtigkeitsspender mit filmbildender Wirkung. Chitosan wird häufig in der Hautpflege eingesetzt. Es hilft, die Hautfeuchtigkeit zu bewahren, zu befeuchten und zu straffen, die extrazelluläre Matrix zu unterstützen und die natürliche Barrierefunktion der Haut zu fördern.
Chitosan eignet sich hervorragend als Koagulations- und Flockungsmittel in der Abwasserbehandlung, Proteinrückgewinnung und Wasseraufbereitung. Dies liegt vor allem an der hohen Dichte an Aminogruppen in den Polymerketten, die mit negativ geladenen Substanzen wie Proteinen, Feststoffen und Farbstoffen interagieren können.
Neben den Anwendungen in den oben genannten Bereichen kann Chitosan auch als Farbstoffbinder für Textilien, als Verstärkungszusatz in Papier und als Konservierungsmittel in Lebensmitteln usw. verwendet werden.
25 kg/Fass per See- oder Luftfracht. Lagerbelüftung und Trocknung bei niedriger Temperatur.
Chitosan Cas 9012-76-4
Chitosan Cas 9012-76-4
