Calciumsulfat-Dihydrat mit CAS 7778-18-9

CAS:7778-18-9

Summenformel:CaSO4·2H2O

Molekulargewicht:172.14

EINECS:231-900-3

Synonyme:wasserfreier Gips; wasserfreies Kalksulfat; Calciumsulfat (1:1); Calciumsulfat (wasserfrei); natürlicher Anhydrit; Sulfatdecalcium, wasserfrei; Schwefelsäure, Calciumsalz (1:1); SchwefelsäureKalzium(2+)salz(1:1)

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Was ist Calciumsulfat-Dihydrat mit CAS 7778-18-9?

Calciumsulfat-Dihydrat ist eine Art weißes kristallines Pulver, geruchlos, adstringierend, relative Dichte 2,96, Schmelzpunkt 1450 Grad, beim Erhitzen auf 100 Grad verliert es einen Teil seines Kristallwassers und wird zu einem halbwässrigen Salz. Es ist schwer in Wasser löslich, die Lösung ist neutral und hat einen adstringierenden Geschmack, es ist in Glycerin schwer löslich und in Ethanol unlöslich.

Spezifikation

ARTIKEL	STANDARD
Aussehen	Weißes Pulver
Se	≤0,003 %
Pb	≤2 mg/kg
As	≤3 mg/kg
Fluorid	≤0,003 %
Verlust beim Trocknen	19,0~23,0 %
Calciumsulfat (als Trockenbasis)	≥98,0

Anwendung

In der Lebensmittelindustrie wird es als Stabilisator, Gerinnungsmittel, Verdickungsmittel, Säureregulator, Proteingerinnungsmittel, Verarbeitungshilfsmittel usw. verwendet.