Benzyldimethylcarbinylbutyrat CAS 10094-34-5

CAS:10094-34-5

Summenformel:C14H20O2

Molekulargewicht:220.31

EINECS:233-221-8

Synonyme:a,a-Dimethylphenethyl; a,a-Dimethylphenethylbutyrat; Alpha,alpha-Dimethylphenethylalkohol, Butyrat; Benzyl-Dimethylcarbinyl-n-butyrat; Buttersäure-1,1-Dimethyl-2-phenylethylester; Dimethylbenzylcarbinylbutyrat (DMBCB); (2-Methyl-1-phenyl-propan-2-yl)butanoat; (2-Methyl-1-phenylpropan-2-yl)butanoat; Der ursprüngliche saure Dimethylbenzylester; DIMETHYL BENZYL CARBINYL BUTH.

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Was ist Benzyldimethylcarbinylbutyrat CAS 10094-34-5?

Benzyldimethylcarbinylbutyrat ist eine farblose Flüssigkeit mit einem pflaumenartigen Aroma. Flammpunkt 66 ℃. Löslich in Ethanol und den meisten nichtflüchtigen Ölen, unlöslich in Wasser und Propylenglykol. Benzyldimethylcarbinylbutyrat wird hauptsächlich zur Herstellung von Pflaumen-, Aprikosen- und Trockenfruchtessenzen verwendet.

Spezifikation

Artikel	Spezifikation
Siedepunkt	237–255 °C (lit.)
Dichte	0,969 g/ml bei 25 °C (lit.)
Dampfdruck	0,164 Pa bei 20℃
Brechung	n20/D 1.4839(lit.)
Flammpunkt	>230 °F
Geruch	Mei Xiang

Anwendung

Benzyldimethylcarbinylbutyrat wird hauptsächlich zur Herstellung von Pflaumen, Aprikosen und Trockenfruchtessenzen verwendet. Es ist erlaubt, Lebensmittelgewürze zu verwenden. Die Inhaltsstoffe jedes Gewürzs, das Benzyldimethylcarbinylbutyrat zur Herstellung der Essenz verwendet, dürfen die maximal zulässige Verwendung und den maximal zulässigen Rückstand gemäß GB 2760 nicht überschreiten