Ammoniumglycyrrhizinat CAS 1407-03-0
Ammoniumglycyrrhizinat ist eine weiße, pulverförmige Substanz, die in Ammoniak löslich, in Eisessig unlöslich ist. Der Schmelzpunkt liegt bei >148 °C.
| Verunreinigung A | 4,5 % |
| 18α-Glycyrrhizinsäure 9,2 % | 1,0 Max |
| Siedepunkt | >148℃ |
| Jede andere Verunreinigung | 1,5 % |
| Summe oder andere Verunreinigungen | 6,1 % |
Ammoniumglycyrrhizinat wird als Aromastoff und Würzmittel verwendet.
25 kg/Fass, 9 Tonnen/20-Fuß-Container
25 kg/Beutel, 20 Tonnen/20'-Container
Ammoniumglycyrrhizinat CAS 1407-03-0
Ammoniumglycyrrhizinat CAS 1407-03-0
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