5-Isopropyl-2-methylphenol Carvacrol mit CAS 499-75-2

CAS:499-75-2

Molekularformel:C10H14O

Molekulargewicht:150,22

EINECS-Nr.:207-889-6

Synonyme:1-Hydroxy-2-methyl-5-isopropylbenzol; 2-Hydroxy-1-methyl-4-(1-methylethyl)benzol; 2-Hydroxy-4-(2-propyl)toluol; 2-Hydroxy-p-cymen; 2-Methyl-5-(1-methylethyl)-pheno; 5-Isopropyl-o-kresol; 5-Isopropyl-2-methylphenol

Hinterlassen Sie Ihre Nachricht

Produktdetails

Herunterladen

Produkt-Tags

Was ist Carvacrol mit der CAS-Nummer 499-75-2?

Carvecol ist ein Isomer des Thymians und hat ein ähnliches Aroma wie Thymian, weshalb es auch als Isothym bezeichnet wird. Carvol kommt natürlicherweise in ätherischen Ölen wie Thymianöl vor, insbesondere in spanischem Thymianöl.

Spezifikation

Artikel	Standard
Aussehen	Farblose bis hellgelbe, transparente Flüssigkeit
Relative Dichte	0,9360~0,960
Brechungsindex	1,502 ~ 1,508
Optische Drehung(°)	-2° bis +3°
Inhalt	≥98%

Anwendung

Es wird hauptsächlich zur Herstellung von Dill-, Nelken-, Wermut-, Fleisch-, Minz- und Vanilleextrakten verwendet. Carvacrol findet Verwendung in Gewürzen, Fungiziden und Desinfektionsmitteln, als Gewürz in Zahnpasta, Seife und anderen Alltagsprodukten sowie als Lebensmittelaroma. Weitere Anwendungsgebiete sind Gewürze, Lebensmittelzusatzstoffe, Futtermittelzusatzstoffe, Antioxidantien, Fungizide zur Desinfektion, Insektenschutzmittel, Konservierungsmittel, Deodorants und pharmazeutische Zwischenprodukte.