2-Methoxy-3-isobutylpyrazin CAS 24683-00-9
2-Methoxy-3-isobutylpyrazin gehört zur Verbindungsklasse der Pyrazine und ist ein Metabolit, der in Saccharomyces cerevisiae vorkommt oder produziert wird.
ARTIKEL | STANDARD |
Flammpunkt | 176 °F |
Siedepunkt | 294,44 °C |
Dichte | 0,99 g/ml bei 25 °C |
Aussehen | Flüssig |
Farbe | Farblos |
Säurekoeffizient (pKa) | 0,80 ± 0,10 (vorhergesagt) |
2-Methoxy-3-isobutylpyrazin wird als alltägliches und essbares Aroma verwendet.
25 kg/Fass

2-Methoxy-3-isobutylpyrazin CAS 24683-00-9

2-Methoxy-3-isobutylpyrazin CAS 24683-00-9
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